Nos bons e velhos tempos, era isso que você precisava fazer se você quisesse editar um documento e ser capaz de usá-lo de algum modo (ou seja, enviando o documento de volta em uma resposta do servidor). O Mongoose tem um método dedicado à atualização: `Model.update()`. Ele está vinculado ao driver do mongo de nível mais baixo. Ele pode editar em massa muitos documentos que correspondem a certos critérios, mas não envia de volta o documento atualizado, apenas uma mensagem de 'status'. Além disso, ele dificulta as validações de modelo, porque apenas chama diretamente o driver do mongo.
Modifique a função `findEditThenSave` para encontrar uma pessoa por `_id` (use qualquer um dos métodos acima) com o parâmetro `personId` como chave de pesquisa. Adicione `"hamburger"` à lista dos `favoriteFoods` da pessoa (você pode usar `Array.push()`). Em seguida, dentro do callback de find, use `save()` para salvar a `Person` atualizada.
**Observação:** isso pode ser complicado, se em seu Schema você declarou as `favoriteFoods` como um array, sem especificar o tipo (por exemplo, `[String]`). Nesse caso, `favoriteFoods` tem como padrão o tipo Mixed e você precisa marcá-lo manualmente como editado usando `document.markModified('edited-field')`. Consulte a [documentação do Mongoose](https://mongoosejs.com/docs/schematypes.html#Mixed)
