fix(guide): simplify directory structure

guide/chinese/ruby/ruby-string-interpolation/index.md

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+---
+title: Ruby String Interpolation
+localeTitle: Ruby String Interpolation
+---
+# 字符串插值
+
+字符串插值为构建字符串提供了更易读和简洁的语法。您可能熟悉通过`+`或`<<`方法连接：
+
+```ruby
+"Hello " + "World!" #=> Hello World 
+ "Hello " << "World!" #=> Hello World 
+```
+
+字符串插值提供了一种将Ruby代码直接嵌入字符串的方法：
+
+```ruby
+place = "World" 
+ "Hello #{place}!" #=> Hello World! 
+ 
+ "4 + 4 is #{4 + 4}" #=> 4 + 4 is 8 
+```
+
+`#{`和`}`之间的所有内容都被评估为Ruby代码。为此，字符串必须用双引号（ `"` ）括起来。
+
+单引号将返回引号内的确切字符串：
+
+```ruby
+place = "World" 
+ 'Hello #{place}!' #=> Hello #{place}! 
+
+```