fix(guide): simplify directory structure

guide/spanish/ruby/ruby-string-interpolation/index.md

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+title: Ruby String Interpolation
+localeTitle: Interpolación Ruby String
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+# Interpolación de cuerdas
+
+La interpolación de cadenas proporciona una sintaxis más legible y concisa para crear cadenas. Puede estar familiarizado con la concatenación a través de los métodos `+` o `<<` :
+
+```ruby
+"Hello " + "World!" #=> Hello World 
+ "Hello " << "World!" #=> Hello World 
+```
+
+La interpolación de cadenas proporciona una forma de incrustar código Ruby directamente en una cadena:
+
+```ruby
+place = "World" 
+ "Hello #{place}!" #=> Hello World! 
+ 
+ "4 + 4 is #{4 + 4}" #=> 4 + 4 is 8 
+```
+
+Todo entre `#{` y `}` se evalúa como código Ruby. Para hacerlo, la cadena debe estar entre comillas dobles ( `"` ).
+
+Las comillas simples devolverán la cadena exacta dentro de las comillas:
+
+```ruby
+place = "World" 
+ 'Hello #{place}!' #=> Hello #{place}! 
+
+```